Новости города БезФормата.Ru
Магнитогорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Земляничные кущи. Земляника – культура универсальная

Земляничные кущи. Земляника – культура универсальная - Магнитогорский Рабочий
Фото: www.mr-info.ru

        Фото: Динара ВОРОНЦОВА

Эта сладкая ароматная ягода – любимое лакомство взрослых и детей. А как чудесен чай с земляничным вареньем!

 

Земляника садовая, или ананасная – одна из популярнейших садовых культур. В быту ее чаще называют клубникой или викторией. Но настоящая клубника растет в диком виде в южных районах России, на Украине, в Казахстане и Средней Азии. Она, как и все дикие виды, – мелкая, по форме напоминает клубочки, отсюда и название клубника. Некоторые горожане садовую землянику именуют викторией. На самом деле Виктория – это первый попавший к нам из Америки сорт крупноплодной земляники. Сама же земляника в диком виде не существует, да и селекционеры ее специально не выводили. Возникла она в результате естественной гибридизации двух американских видов – земляники виргинской и чилийской, названных так по месту произрастания. Как же это получилось, если один вид растет в Северной Америке, а другой – в Южной? Все очень просто: сначала в Европу завезли землянику виргинскую из североамериканского штата Вирджиния, а спустя сто лет – землянику чилийскую. Здесь-то во Франции и произошло их случайное опыление, образовался гибрид, который впоследствии назвали земляникой садовой.

В России плоды лесной земляники в лечебных целях употребляют издавна – для возбуждения аппетита, при запорах и для растворения камней в почках. Свежим соком ягод лечили экзему, сводили угри, отваром из листьев снимали удушье и останавливали кровотечение. Тибетские медики относили землянику к средствам против раннего старения, считая ее эликсиром молодости и долголетия.

Этими же свойствами обладает и садовая земляника, правда, ее целебная сила немного слабее, чем у диких собратьев. Тем не менее, эта ягода относится к ценнейшим садовым культурам и считается отличным диетическим низкокалорийным продуктом. В ягодах земляники содержится до 10 процентов сахаров, до 1,3 процента различных кислот, витамины группы В, каротин, особенно много витамина С, катехины, антоцианы, флавоны, марганец, кобальт, йод, натрий, калий, кальций. В землянике железа вдвое больше, чем в сливе, и в сорок раз больше, чем в винограде. А по содержанию кальция она занимает первое место среди фруктов и ягод.

Свежая земляника укрепляет иммунитет. Ее употребляют при нарушении обмена веществ, при гипертонии, атеросклерозе, авитаминозе, остеохондрозе, малокровии, кишечных и вирусных инфекциях. Земляника помогает сохранить зрение, благотворно действуют на работу сердечной мышцы, желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы. Она восстанавливает силы после перенесенных заболеваний и тормозит образование раковых клеток. Чай из земляники помогает при лихорадочных состояниях, при кровотечениях, бессоннице и нервных срывах.

Полезна ягода и больным сахарным диабетом. Несмотря на свою сладость, она даже снижает уровень сахара в крови. А еще содержит большое количество антиоксидантов, которые замедляют процесс старения. Правда, для достижения эффекта нужно съедать в день хотя бы стакан ягод. Земляника очень полезна и пожилым людям – она улучшает работу желудка и кишечника, сердца и почек, влияет на зрение и сон.

Всемирно известный шведский естествоиспытатель, ботаник и врач Карл Линней излечился от подагры ягодами земляники, употребляя их в большом количестве.

Свежая земляника помогает растворять зубной камень. Установлено, что фитонциды ягод, которые убивают микробы, переходят в водные растворы, поэтому их рекомендуют как полоскания при заболеваниях полости рта и горла и при плохом запахе изо рта. Для лечения воспалительных процессов горла используют листья садовой земляники. Они содержат эфирное масло и дубильные вещества. Свежие листья растения наши предки прикладывали к ранам, ссадинам, порезам, язвам, наружным трещинам и опухолям при геморрое. Настой листьев земляники мягко понижает артериальное давление, замедляет ритм и усиливает сокращение сердечной мышцы, расширяет сосуды.

Земляника – культура универсальная, ее можно выращивать в самых различных условиях, главное − разобраться, что растению необходимо, и правильно выбрать подходящие именно для ваших условий сорта. Обратите внимание на сроки созревания, устойчивость к засухе и пониженным температурам, к заболеваниям, а также размер ягод и урожайность. Сейчас самое время обновить плантацию этих необыкновенно вкусных и полезных ягод.


Ольга ПЯТУНИНА / Служба новостей «МР» ©
Фото: Динара ВОРОНЦОВА
Земляника «Дарселект» и малиновое дерево «Таруса». Они станут украшением любого сада! - Верстов.ИнфоМагнитогорск. Рассаду уникальных сортов земляники и малины горожане могут приобрести в садовых центрах «Зеленый остров».
28.08.2017 Верстов.Инфо
Только в садовых центрах «Зеленый Остров»! Сладкие сорта земляники садовой по спеццене - Верстов.ИнфоЗемляника — это любимая ягода многих садоводов. Каждый сорт этой аромаатной ягоды отличается друг от друга вкусом, цветом и даже формой.
14.08.2017 Верстов.Инфо
Спелых ягод аромат - Газета ИскраНе каждый год бывает такое обилие лесных и садовых ягод. Вслед за нежной земляничкой поспела душистая клубника, а тут и виктория в садах покраснела.
01.08.2017 Газета Искра
Земляничный праздник - Управление культурыВ библиотеке № 19 «Локомотивная» для дошкольников детского сада № 6 прошёл литературный эко-праздник «Всем земляничка хороша!», посвящённый любимой летней ягоде – землянике.
19.07.2017 Управление культуры
_dsc0001_ягоды.JPG - Ozersk74.Ru  Коротким и не балующим жарой озёрским летом горожане спешно запасаются природными витаминами, выращивая на своих участках овощи и ягоды.
11.07.2017 Ozersk74.Ru
Этуш с женой. Фото: Олег РУКАВИЦЫН - КП ЧелябинскСледственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста СССР Татьяна ЗИМНЯЯ Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста "По факту хищения денежных ср
20.10.2017 КП Челябинск
Итоги дня: четверг 19 октября - Miass-online.RuСамые важные новости четверга 19 октября запомните с сайтом «Миасс Online» Хирург с 30-летним стажем случайно заколол пациентку Опытный врач стал фигурантом уголовного дела после неудачно проведенной операции.
19.10.2017 Miass-online.Ru
В Челябинске женщина-инвалид неделю пролежала на полу в своей квартире - АиФ ЧелябинскЖители Ленинского района Челябинска обнаружили в одной из квартир одинокую пожилую женщину-инвалида, которая длительное время лежала на полу, так как на могла двигаться и позвать на помощь.
18.10.2017 АиФ Челябинск
Более десятка человек тушили пожар в частном секторе Красноармейского района - Газета Маяк
Более десятка человек тушили пожар в частном секторе Красноармейского района
К ликвидации пожара в одном из поселений Красноармейского района было привлечено более 10 человек.
Газета Маяк
Хирург заколол пожилую женщину - Октябрьская искра
Хирург заколол пожилую женщину
В Миассе готовится к передаче в суд дело по обвинению хирурга ГБ № 2 в причинении смерти по неосторожности – врач с многолетним стажем проткнул пожилой пациентке сердце инструментом для пункции.
Октябрьская искра
В Миассе легковушка улетела в кювет после столкновения с грузовиком - Миасский рабочий
В Миассе легковушка улетела в кювет после столкновения с грузовиком
Водитель легкового автомобиля оказался заблокированным в искореженном авто.
Миасский рабочий
Карьера Харви Вайнштейна закончилась, но в историю он вошел как один из самых великих продюсеров Фото: EAST NEWS - КП ЧелябинскДесятки женщин обвиняют известного кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах Денис КОРСАКОВ Пока я думал, что написать о скандале вокруг Харви Вайнштейна , одного из крупнейших голливудских продюсеров рубежа веков,
20.10.2017 КП Челябинск
УФАС отклонило жалобу жительницы Сатки на рекламу фильма «Матильда» - АиФ ЧелябинскСпециалисты федеральной антимонопольной службы не нашли нарушений законодательства в рекламе фильма «Матильда», на которую пожаловалась жительница Сатки, сообщают в пресс-службе челябинского УФАС.
19.10.2017 АиФ Челябинск
Хоровик олимпийских амбиций - Магнитогорский металлВозглавить самый "громкий" коллектив города Надежде Артемьевой довелось в двадцать три года.
19.10.2017 Магнитогорский металл
Сохраняя историю - Магнитогорский металл
Сохраняя историю
Научно-технический музей ПАО "ММК" отмечает 44-летие. Его история началась в 30-е годы с приказа начальника Магнитостроя Якова Гугеля,
Магнитогорский металл
Из далекой Окситании. «Портреты Fa#» приглашают на субботний концерт - Магнитогорский Рабочий
Из далекой Окситании. «Портреты Fa#» приглашают на субботний концерт
    Фото: Магнитогорский рабочий Магнитогорск. Программа «Сокровищница мирового фольклора» уже покорила жителей городов северо-западной Сибири.
Магнитогорский Рабочий
Всё путём. Туристический проект Златоуста удостоен Всероссийской премии - Златоустовский рабочий
Всё путём. Туристический проект Златоуста удостоен Всероссийской премии
Детская театрализованная экскурсия «На краю леса», организованная местным нацпарком, стала победителем регионального конкурса Всероссийской туристской премии «Маршрут года» Приволжского и Уральского федеральных округов.
Златоустовский рабочий
ЦСКА - ХК Металлург«Металлурга» 2:7 ЦСКА Встреча лидеров «Востока» и «Запада» завершилась не в пользу «Металлурга» ЦСКА в этот вечер одержал девятую победу подряд… Не успел начаться матч, как табло замерло на цифрах 18:18.
19.10.2017 ХК Металлург
Большая октябрьская проверка - Магнитогорский металлБлижайшие матчи покажут, выходит ли "Металлург" из недавнего пике . "Металлург" продолжает разочаровывать (а, может, наоборот, удивлять) скептиков.
19.10.2017 Магнитогорский металл
<br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=media/k2/galleries/5640/1.jpg" download>Download this image</a> - Новая жизньНа открытом первенстве Чебаркуля по греко-римской борьбе в неофициальном зачете наши ребята завоевали больше всего золотых медалей.
19.10.2017 Новая жизнь
Беспощадный календарь. С игры против ЦСКА для «Магнитки» начался один из самых сложных отрезков осени - Магнитогорский Рабочий
Беспощадный календарь. С игры против ЦСКА для «Магнитки» начался один из самых сложных отрезков осени
    Фото: ХК "Металлург", иллюстрации автора Магнитогорск. «Металлург» отправляется на выезд к прямым конкурентам.
Магнитогорский Рабочий
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
Большой футбольный праздник в Сатке приглашает
В субботу, 21 октября, в Сатке состоится большой футбольный праздник. Мероприятие посвящено 10-летию со дня открытия спортивного комплекса «Олимп» и 20-летию «Золотого дубля» Саткинской футбольной команды.
Саткинский рабочий
ЦСКА приехал из другой лиги.  «Металлург» потерпел свое самое крупное домашнее поражение в КХЛ - Магнитогорский Рабочий
ЦСКА приехал из другой лиги. «Металлург» потерпел свое самое крупное домашнее поражение в КХЛ
    Фото: иллюстрации автора Магнитогорск. На семь армейских шайб у «сталеваров» нашлось только две.
Магнитогорский Рабочий
Губернатор отчитал глав за срывы отопительного сезона - Карталинская новь«Досталось» главам Копейска, Троицка и Локомотивного городского округа Сергей Шаль, заместитель губернатора по вопросам ЖКХ доложил на совещании с главами муниципалитетов о ходе проведения отопительного сезона.
19.10.2017 Карталинская новь
Итоги дня: четверг 19 октября - Miass-online.RuСамые важные новости четверга 19 октября запомните с сайтом «Миасс Online» Хирург с 30-летним стажем случайно заколол пациентку Опытный врач стал фигурантом уголовного дела после неудачно проведенной операции.
19.10.2017 Miass-online.Ru
Бюджет региона определят на 3 года вперед - Карталинская новьЗавтра губернатор Челябинской области Борис Дубровский проведет заседание правительства На повестке заседания правительства – 41 вопрос.
19.10.2017 Карталинская новь
Отопление отпусков не знает - ГТРК Южный Урал - Магнитогорск  Сегодня Борис Дубровский провёл совещание с главами муниципальных образований — выслушал доклады по безопасности дорожного движения, отопительному сезону, программе переселения граждан из ветхоаварийного жилья.
19.10.2017 ГТРК Южный Урал - Магнитогорск
Уровень безработицы в Челябинской области достигнет десятилетнего минимума к осени 2018 года - РИАНА Урал-пресс-информЧелябинская область достигнет наименьшего уровня безработицы за последние 10 лет к осени 2018 года.
19.10.2017 РИАНА Урал-пресс-информ