Новости города БезФормата.Ru
Магнитогорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Земляничные кущи. Земляника – культура универсальная

Земляничные кущи. Земляника – культура универсальная - Магнитогорский Рабочий
Фото: www.mr-info.ru

        Фото: Динара ВОРОНЦОВА

Эта сладкая ароматная ягода – любимое лакомство взрослых и детей. А как чудесен чай с земляничным вареньем!

 

Земляника садовая, или ананасная – одна из популярнейших садовых культур. В быту ее чаще называют клубникой или викторией. Но настоящая клубника растет в диком виде в южных районах России, на Украине, в Казахстане и Средней Азии. Она, как и все дикие виды, – мелкая, по форме напоминает клубочки, отсюда и название клубника. Некоторые горожане садовую землянику именуют викторией. На самом деле Виктория – это первый попавший к нам из Америки сорт крупноплодной земляники. Сама же земляника в диком виде не существует, да и селекционеры ее специально не выводили. Возникла она в результате естественной гибридизации двух американских видов – земляники виргинской и чилийской, названных так по месту произрастания. Как же это получилось, если один вид растет в Северной Америке, а другой – в Южной? Все очень просто: сначала в Европу завезли землянику виргинскую из североамериканского штата Вирджиния, а спустя сто лет – землянику чилийскую. Здесь-то во Франции и произошло их случайное опыление, образовался гибрид, который впоследствии назвали земляникой садовой.

В России плоды лесной земляники в лечебных целях употребляют издавна – для возбуждения аппетита, при запорах и для растворения камней в почках. Свежим соком ягод лечили экзему, сводили угри, отваром из листьев снимали удушье и останавливали кровотечение. Тибетские медики относили землянику к средствам против раннего старения, считая ее эликсиром молодости и долголетия.

Этими же свойствами обладает и садовая земляника, правда, ее целебная сила немного слабее, чем у диких собратьев. Тем не менее, эта ягода относится к ценнейшим садовым культурам и считается отличным диетическим низкокалорийным продуктом. В ягодах земляники содержится до 10 процентов сахаров, до 1,3 процента различных кислот, витамины группы В, каротин, особенно много витамина С, катехины, антоцианы, флавоны, марганец, кобальт, йод, натрий, калий, кальций. В землянике железа вдвое больше, чем в сливе, и в сорок раз больше, чем в винограде. А по содержанию кальция она занимает первое место среди фруктов и ягод.

Свежая земляника укрепляет иммунитет. Ее употребляют при нарушении обмена веществ, при гипертонии, атеросклерозе, авитаминозе, остеохондрозе, малокровии, кишечных и вирусных инфекциях. Земляника помогает сохранить зрение, благотворно действуют на работу сердечной мышцы, желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы. Она восстанавливает силы после перенесенных заболеваний и тормозит образование раковых клеток. Чай из земляники помогает при лихорадочных состояниях, при кровотечениях, бессоннице и нервных срывах.

Полезна ягода и больным сахарным диабетом. Несмотря на свою сладость, она даже снижает уровень сахара в крови. А еще содержит большое количество антиоксидантов, которые замедляют процесс старения. Правда, для достижения эффекта нужно съедать в день хотя бы стакан ягод. Земляника очень полезна и пожилым людям – она улучшает работу желудка и кишечника, сердца и почек, влияет на зрение и сон.

Всемирно известный шведский естествоиспытатель, ботаник и врач Карл Линней излечился от подагры ягодами земляники, употребляя их в большом количестве.

Свежая земляника помогает растворять зубной камень. Установлено, что фитонциды ягод, которые убивают микробы, переходят в водные растворы, поэтому их рекомендуют как полоскания при заболеваниях полости рта и горла и при плохом запахе изо рта. Для лечения воспалительных процессов горла используют листья садовой земляники. Они содержат эфирное масло и дубильные вещества. Свежие листья растения наши предки прикладывали к ранам, ссадинам, порезам, язвам, наружным трещинам и опухолям при геморрое. Настой листьев земляники мягко понижает артериальное давление, замедляет ритм и усиливает сокращение сердечной мышцы, расширяет сосуды.

Земляника – культура универсальная, ее можно выращивать в самых различных условиях, главное − разобраться, что растению необходимо, и правильно выбрать подходящие именно для ваших условий сорта. Обратите внимание на сроки созревания, устойчивость к засухе и пониженным температурам, к заболеваниям, а также размер ягод и урожайность. Сейчас самое время обновить плантацию этих необыкновенно вкусных и полезных ягод.


Ольга ПЯТУНИНА / Служба новостей «МР» ©
Фото: Динара ВОРОНЦОВА
Земляника «Дарселект» и малиновое дерево «Таруса». Они станут украшением любого сада! - Верстов.ИнфоМагнитогорск. Рассаду уникальных сортов земляники и малины горожане могут приобрести в садовых центрах «Зеленый остров».
28.08.2017 Верстов.Инфо
Только в садовых центрах «Зеленый Остров»! Сладкие сорта земляники садовой по спеццене - Верстов.ИнфоЗемляника — это любимая ягода многих садоводов. Каждый сорт этой аромаатной ягоды отличается друг от друга вкусом, цветом и даже формой.
14.08.2017 Верстов.Инфо
Спелых ягод аромат - Газета ИскраНе каждый год бывает такое обилие лесных и садовых ягод. Вслед за нежной земляничкой поспела душистая клубника, а тут и виктория в садах покраснела.
01.08.2017 Газета Искра
Земляничный праздник - Управление культурыВ библиотеке № 19 «Локомотивная» для дошкольников детского сада № 6 прошёл литературный эко-праздник «Всем земляничка хороша!», посвящённый любимой летней ягоде – землянике.
19.07.2017 Управление культуры
_dsc0001_ягоды.JPG - Ozersk74.Ru  Коротким и не балующим жарой озёрским летом горожане спешно запасаются природными витаминами, выращивая на своих участках овощи и ягоды.
11.07.2017 Ozersk74.Ru
Прямо в столб. На улице Грязнова произошло страшное ДТП - Верстов.ИнфоМагнитогорск. В районе пересечения улиц Грязнова и Вознесенской отечественный автомобиль въехал в столб Фото и видео страшной аварии выложено в соцсетях.
23.02.2018 Верстов.Инфо
Пенсионерка дважды осталась без денег, пытаясь вывести сбережения из финансовой пирамиды - Телекомпания ОТВМошенникам грозит до шести лет лишения свободы. 55-летняя жительница поселка Увельский еще в 2011 году вложила свои деньги в акции финансовой пирамиды, которые вскоре утратили ценность.
23.02.2018 Телекомпания ОТВ
image-0-02-04-20ca7a9114ae81107a726f4c240b910b65a1d9a6b23073afa978217a3296878a-V - МВД Челябинской областиВ ночь с 22 на 23 февраля 2018 года на территории Миасского городского округа проведено оперативно-профилактическое мероприятие «Ночь»,
23.02.2018 МВД Челябинской области
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
У жительницы Сатки украли в магазине перчатки
В связи с поступающими в дежурную часть полиции заявлениями от граждан о хищении их имущества, полицейские обращаются к жителям района с просьбой быть бдительными и не оставлять без присмотра личные вещи.
Саткинский рабочий
Это уже не первый случай, задержания предполагаемого террориста в городе на Неве. Фото: Олег ЗОЛОТО - КП Челябинск
ФСБ предотвратила массовый теракт в Петербурге
Мигрант готовил взрывы в общественном транспорте Ирина ЛИСОВА В Северной столице задержали выходца их Центрально-Азиатского региона по подозрению в подготовке теракта.
КП Челябинск
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
Пожарные спасли саткинца
Во втором часу ночи 22 февраля на пульт «101» пожарной охраны Сатки позвонили жители дома № 11 на улице Металлургов.
Саткинский рабочий
Кликните, чтобы увеличить 1.jpg - Нязепетровские вестиВсе ли Масленицу отпраздновали? Все ль блинов наелись? Все ли вдосталь наигрались да наплясались?
23.02.2018 Нязепетровские вести
С праздником! В Орджоникидзевском районе отпраздновали 100-летний юбилей Вооруженных сил России - Верстов.ИнфоМагнитогорск . Не первый год по зову души и по роду своей профессии специалисты МУ «КЦСОН Орджоникидзевского района» проводят праздник, посвященный Дню Защитника Отечества.
23.02.2018 Верстов.Инфо
О кладбищах забывать не надо - ГлаголПочетные граждане держат городские проблемы на особом контроле. Почетные граждане Миасса активно держат руку на пульсе всех городских событий.
23.02.2018 Глагол
Гуляй Масленица: как мы зиму провожали  - Октябрьская искра
Гуляй Масленица: как мы зиму провожали 
В минувшую субботу, 17 февраля, на Центральной площади села октябрьцы собрались на «Масленичный переполох», чтобы с почестями проводить Зиму.
Октябрьская искра
<br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=media/k2/galleries/6140/IMG_2224.jpg" download>Download this image</a> - Новая жизнь
В Еманжелинске прошел вечер памяти народного артиста СССР Александра Ведерникова
К этому событию в историко-краеведческом музее подготовили выставку. Выдающийся оперный певец,
Новая жизнь
"Тихие люди": Семья - дело тонкое - Магнитогорский металл
"Тихие люди": Семья - дело тонкое
Когда в дом приходит беда, это становится испытанием для близких людей. Герои нового детектива не сразу осознают, что спасти ситуации могут лишь искренность и доверие.
Магнитогорский металл
Кошечкин «засушил» чехов! - ХК МеталлургЧехи еще с советских времен – не самый удобный соперник для нас. Уж кто-кто, а чешские хоккеисты умеют терпеть и играть от обороны.
23.02.2018 ХК Металлург
Накануне международных соревнований на Южном Урале прошли учения МЧС - ГУ МЧС Челябинской областиВ рамках подготовки к этапу Кубка мира по фристайлу в дисциплине «ски-кросс», который стартует через неделю в Челябинской области,
23.02.2018 ГУ МЧС Челябинской области
Алина Загитова во время выступлений в Пхенчхане. Фото: REUTERS - КП ЧелябинскЕе напарница по сборной Евгения Медведева заняла второе место Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin В пятницу, 23 февраля, на Олимпиаде в Пхенчхане были разыграны медали в женском одиночном фигурном катании.
23.02.2018 КП Челябинск
В Еманжелинске прошел областной фестиваль скандинавской ходьбы - Новая жизнь
В Еманжелинске прошел областной фестиваль скандинавской ходьбы
17 февраля на фестиваль в Еманжелинск прибыли свыше 250 любителей скандинавской ходьбы из Аргаяша, Еткуля, Кунашака, Коркино, Троицка, Южноуральска, Челябинска и других территорий.
Новая жизнь
Этот день в истории. Открытие плавательного бассейна «Таганай» - Златоустовский рабочий
Этот день в истории. Открытие плавательного бассейна «Таганай»
В канун 110-летия газеты редакция «ЗР» совместно со Златоустовской оружейной фабрикой продолжает знакомить читателей с интересными событиями в жизни города.
Златоустовский рабочий
Сборная России играла с Чехией в полуфинале Олимпиады 2018. - КП Челябинск
Итог полуфинала Чехия - Россия: наши хоккеисты впервые за 20 лет сыграют в финале Олимпиады!
Команда Олега Знарка одержала победу со счетом 3:0 и теперь ждет своего соперника по решающей игре Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Этот матч, которого все ждали, закончился.
КП Челябинск
На Южном Урале началось обучение общественных наблюдателей - Газета ИскраСостоялся первый установочный вебинар, посвященный подготовке общественных наблюдателей,
23.02.2018 Газета Искра
На флешмобе «Триколор» в Челябинске участников собралось в два раза больше запланированного - Chelyabinsk TodayСегодня, 23 февраля, в Челябинске прошел патриотический флешмоб «Триколор».
23.02.2018 Chelyabinsk Today
Поздравление с Днём защитника Отечества - Федерация дзюдо  Уважаемые друзья и коллеги, от всей души поздравляю Вас с Днём защитника Отечества, а также с 100-летием создания Красной Армии!
23.02.2018 Федерация дзюдо
Это тяжелая работа. Россия отмечает День защитников Отечества - Магнитогорский Рабочий    Фото: Динара ВОРОНЦОВА, администрация города, сайт губернатора Магнитогорск.
23.02.2018 Магнитогорский Рабочий
Борис Дубровский обратился с Посланием к депутатам Законодательного собрания - Губернатор Челябинской областиГубернатор Борис Дубровский выступил с ежегодным Посланием к депутатам Законодательного собрания Челябинской области, руководителям региональных, федеральных и муниципальных органов власти, а также представителям общественности.
21.02.2018 Губернатор Челябинской области