Покупайте апельсинчики, покупайте витаминчики…

Фото: magmetall.ru

С детства Новый год у всех ассоциируется с запахом мандаринов. Да и врачи рекомендуют употреблять достаточное количество цитрусовых для восполнения витамина С.

  Но так ли полезны апельсины, мандарины и лимоны? В каком виде эти фрукты доезжают до России? Как правильно выбирать эти солнечные фрукты? Об этом - в программе "Дряхлый апельсин" из цикла "Без обмана" на канале "ТВ Центр". Канал покажет программу в понедельник, 25 сентября, в 23:05.

Съемки этого выпуска проходили в Москве, Екатеринбурге, Перми, Санкт-Петербурге, Челябинске, а также во французском городе-лимоне Ментоне.

В чем разница между дорогими лимонами и дешевыми? Что на самом деле содержат в себе апельсины? Можно ли пострадать от свежих цитрусовых, если сидеть на специальной диете? Почему неумеренное употребление в пищу этих плодов может привести к гастриту? Из-за чего посылка с лимонными семечками для рассады, заказанными по интернету, обернулась разочарованием для жителя Санкт-Петербурга? Какие неприятные находки могут содержать в себе фрукты? Как во французском  Ментоне проходит фестиваль лимонов? Узнаете из программы.

Советы

1.  Лучшие апельсины те, что собирают в ноябре-декабре и продают зимой. Цвет у них должен быть яркий и равномерный. При покупке предпочтение надо отдавать плодам мелкого размера и более тяжелым. Самые вкусные цитрусовые привозят из стран Средиземноморья и США. Перуанские и южноафриканские менее сладкие и не столь насыщены витамином С.

2.  Самые сладкие грейпфруты те, что большого размера и с красной кожурой. При надавливании они не должны быть слишком мягкими.

3.  Самым важным показателем зрелости плодов лимона является не цвет, а блеск кожуры. Она должна быть такой блестящей, как будто ее только что отшлифовали. Больше витамина С в плодах с тонкой гладкой кожицей, зато под толстой кожурой витамины сохраняются дольше.

4.  Вкусные мандарины имеют яркую равномерную окраску. Старые - невкусные и имеют тусклый цвет с серым оттенком. Лучший сорт - марокканские, они мелкие, яркие, без косточек и с рыхлой кожурой. Турецкие на вкус более кислые. Испанские - самые дорогие и сладкие. Мандарины лучше покупать в декабре - начале января, это их сезон.

5.  Самое главное при покупке - целостность и равномерная окрашенность цитруса. При легком нажатии на шкурку обязательно выделяется сок, кожура и цедра не должны содержать потертостей и вмятин.

6.  Мандарины способны не только поддержать оптимальный водный баланс, но и эффективно избавить организм от отеков во время беременности. Однако злоупотреблять этими цитрусовыми не стоит.

7.  Цедра мандарина содержит калий, необходимый для регулирования кровяного давления и превращения сахара в гликоген. Всего лишь шесть граммов цедры плодов в сушеном виде на 14% удовлетворяют суточную потребность человека в витамине C.

9.  Мандариновое эфирное масло заметно повышает защитные силы организма, является антисептиком, улучшает работу пищеварительной системы и успокаивает кишечные расстройства. Кроме того, оно отлично подходит для очищения кожи.

10.  При выборе апельсинов надо обращать внимание на их твердость.

11.  При комнатной температуре апельсины сохранятся неделю, в холодильнике - две недели.

12.  Абхазские мандарины считаются экологически чистыми. Сухая кожица с пятнами - признак низкого качества и гниения плода.

13.  Перед тем как давать фрукты детям, надо убедиться в том, что у них нет аллергии.

14.  Нежелательно покупать фрукты, привезенные из далеких стран. Они, скорее всего, обрабатывались химикатами для более длительного хранения.

 

 
По теме
Южный Урал захлестнет волна узбекских фруктов и черешни - Газета Южноуралец r53.ru Визит официальной и деловой делегации Челябинской области в Республику Узбекистан завершился подписанием соглашений по совместным проектам с учетом широких возможностей для экспорта и импорта товаров.
17.06.2018
 
Южный Урал захлестнет волна узбекских фруктов и черешни - Газета Южноуралец r53.ru Визит официальной и деловой делегации Челябинской области в Республику Узбекистан завершился подписанием соглашений по совместным проектам с учетом широких возможностей для экспорта и импорта товаров.
17.06.2018 Газета Южноуралец
Очередная именная плита появилась на Аллее звёзд возле Дворца культуры металлургов имени Серго Орджоникидзе.
15.06.2018 Магнитогорский металл
«Яндекс такси» попало в массовое ДТП в Челябинске - Агентство новостей Доступ В воскресенье, 17 июня, в Челябинске произошло массовое ДТП с участием «Яндекс такси» – снимками с места аварии очевидцы поделились в соцсетях, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
17.06.2018 Агентство новостей Доступ
В Челябинске утонула грудная девочка - U74.Ru В южноуральской столице при купании утонула девочка 2018 года рождения – правоохранители проводят проверку и устанавливают обстоятельства трагедии Грудная девочка утонула в Челябинске Источник:ya.
18.06.2018 U74.Ru
Генеральная репетиция Бажовского фестиваля прошла в селе Демарино - Миасский рабочий Концерт хора русской песни, варенье из яблок и груш, фирменные вареники с картошкой – в селе Демарино устроили репетицию перед главным событием, которое пройдет 22-24 июня в Пластовском районе – Бажовским фестивалем.
18.06.2018 Миасский рабочий
День России в Пласте   Самыми первыми на празднике в честь Дня России я встретила Татьяну Ивановну Букрееву и Женю Кудинову.
14.06.2018 Знамя Октября
В городском историко-краеведческом музее начала работу выставка, посвящённая 275-летию основания крепости Магнитной.
15.06.2018 Магнитогорский металл
Иностранцы привыкли пользоваться такси; может быстрее и дешевле на метро? Фото: Иван МАКЕЕВ - КП Челябинск Таксисты на счетчике рубли меняют на евро, а рестораны предлагают иностранным болельщикам отдельное меню с удвоенным ценником Олег АДАМОВИЧ @OAAdamovich Считается, что крупные спортивные мероприятия — олимпиады,
18.06.2018 КП Челябинск
Сельская спартакиада - Единая Россия Лучшие атлеты Чебаркульского района встретились на Варламовской земле, чтобы померяться силами в III-й летней районной Спартакиаде.
18.06.2018 Единая Россия
План спортивных мероприятий областного, федерального и международного значения на период с 18 по 24 июня 2018 г. - Министерство спорта и туризма № п/п Срок Наименование мероприятий и место проведения 1 18-19 июня Чемпионат Челябинской региональной организации Общества «Динамо» по гиревому спорту,
18.06.2018 Министерство спорта и туризма
Забота о собственном чаде, увы, у многих нередко сводится к тому, чтобы погрузить ребёнка во всемирную сеть.
17.06.2018 Красный уралец
Примадонна смотрела матч в замке, Киркоров сообщал зрителям счёт на своём концерте, а Басков болел за сборную на трибунах Кира БУЛЫЧЕВА Нам всем важно было не ударить лицом в грязь - страна, принимающая чемпионат,
15.06.2018 КП Челябинск
Корреспондент "КП" проследил за тем, что происходило вокруг матча Дания - Перу Алексей ОВЧИННИКОВ Такого Саранск за свою 377-летнюю историю еще не видел: почти 15 тысяч болельщиков сборной Перу,
17.06.2018 КП Челябинск
В Челябинске утонула грудная девочка - U74.Ru В южноуральской столице при купании утонула девочка 2018 года рождения – правоохранители проводят проверку и устанавливают обстоятельства трагедии Грудная девочка утонула в Челябинске Источник:ya.
18.06.2018 U74.Ru
Не меняете счётчик — платите дороже  - Газета Спектр primechaniya.ru Очередные предупреждения о необходимости замены старых электросчётчиков разместили на днях на подъездах домов управляющие компании Трёхгорного.
18.06.2018 Газета Спектр
На строительство нового общежития Южно-Уральского государственного университета из федерального бюджета будет направлено 724 млн рублей – объект будет построен к саммитам ШОС и БРИКС,
18.06.2018 Агентство новостей Доступ
Уважаемые жители округа! Муниципальное учреждение «Поисково-спасательная служба Озерского городского округа» информирует:
18.06.2018 Поисково-спасательная служба Озерского городского округа