Новости города БезФормата.Ru
Магнитогорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Пища богов и сладкое сало

Пища богов и сладкое сало - Магнитогорский металл
Фото: magmetall.ru

Дорога в финал участниц конкурса "Женщина года" была наполнена манящими ароматами приготовленных ими блюд.

Волнения уже нет: кулинарный поединок - четвёртый этап конкурса, организованного профсоюзной организацией Группы ПАО "ММК" и стартовавшего 23 апреля. Его цель - раскрыть работниц комбината и его "дочек", муниципальных предприятий и организаций, входящих в профсоюз Группы ММК, во всей красе.

Позади конкурсы презентационный, творческий и спортивный. И вот последний забег перед финалом: на столе расставлены вкусняшки. Это домашнее задание - закуска и выпечка. Пока участницы прихорашиваются перед зеркалами, мужья накрывают столы, дети осторожно добавляют завершающие штрихи - веточку петрушки в закуску или дольку шоколада в десерт. Впрочем, были среди них и более действенные помощники.

- Сын у меня кулинар, каждый день находит в Интернете интересные рецепты и готовит, - говорит облачённая в греческую тогу представитель ООО "ОСК" Елена Бочкарёва.

Это ж настоящий праздничный стол: салат и пирог, торт и десерт - Елена смеётся:

- Детей у нас трое, вот по привычке и наготовили много. Это не греческая кухня, это пища богов - берите выше, мы к вам прямо с Олимпа. Поэтому всё воздушное и лёгкое.

К торту Марии Мувараковой повышенное внимание: на гладкой кремовой поверхности разбросаны блестящие металлические болтики, гаечки, отвёртки... Сделанные из мастики, они съедобны, но выглядят по-металлически натурально.

- Я ведь токарь, в ОСК работаю, так что, если бы всё своими ручками не потрогала, так не получилось бы, - говорит Мария, которая про свои блюда даже стихи сочинила. - Я - женщина-токарь, я леди из стали. С грацией кошки точу я детали. Но если я с виду железная леди, то в жизни обычной я - лучшая мама. Очень любим мы рулет. Откроем вам его секрет. Филе куриное берём, осторожно отобьём, солью-перцем приправляем, грибы-морковку добавляем, сверху покрошим лучок. В рулеты туго закрутить, всё в духовку положить, на кусочки разрезаем, наше блюдо украшаем.

В торте Анны Савельевой сразу угадывается рука профессионала - для Анны выпечка тортов уже год дополнительный бизнес. Смеётся: сама с дочкой сладкого не любит - предпочитают мясо.

- Нижний ярус торта - "Шварценвальд": шоколадный бисквит, вишня и чиз-крем. Верхний слой - мой эксклюзивный медовик с фруктами, заварным кремом, - приоткрывает секрет своего блюда Анна.

Рядышком стоят женщина в украинской вышиванке и девушка в узбекской тюбетейке - это Валентина Чудецкая и её дочь Катя. На столе - сало. Присматриваюсь - действительно, сало, украшенное сверху чесночком и перчиком. Но ведь сало готовить не задавали - Валентина смеётся:

- Это торт. У меня в крови украинские корни, вот и решила преподнести их так оригинально.

Фигуры помогала делать Катя - будущий дизайнер среды. Почему в тюбетейке? Потому что вторым блюдом будет плов - пока он под столом укрыт тёплым одеялом. А идея соединить Украину с Узбекистаном, оказалось, очень проста: любит Валентина плов - его и решили приготовить.

Семья Саранцевых представляет всю Азию, и это логично: сама Оксана родом из Киргизии, муж Владимир - из Казахстана, а дочь Илона магнитогорка. На столе и татарский чак-чак, и казахские баурсаки, и даже корейская фунчоза. Во главе стола, как и полагается, крепкий тюркский чай.

- Прелесть этого конкурса в том, что к нам приходят обычные женщины, - говорит одна из руководительниц агентства "Краса Магнитки" Светлана Башкова. - Токарь и водитель трамвая, управленцы и инженеры, педагоги и лаборанты - в их жизни не так много праздничных будней, поэтому они с радостью принимали участие в работе, впитывали наши наставления, как губки.

Как вы догадались, задача Светланы Башковой и Лилии Леонтьевой была сделать из обычных женщин почти моделей - и гордая осанка, походка от бедра участниц и почти профессиональный макияж красноречиво доказывают, что с задачей своей "Краса Магнитки" справилась.

- Заявки на участие в конкурсе подали более семидесяти человек, после первого этапа было отобрано двадцать - все они дошли до финала, а по итогам кулинарного этапа победитель получит номинацию "Щедрая душа", - говорит специалист по культурно-массовой работе и содействию семье ППО Группы ПАО "ММК" Светлана Лисунова. - На столах - домашнее задание и одинаковый набор фруктов, из которых участницам предстоит приготовить десерт - это вторая часть конкурса. Оценивать мастерство будут специалисты - директор кафе МГТУ Татьяна Шишкина и директор кафе Дворца Орджоникидзе Юлия Попова, которая в недавнем прошлом сама была победительницей конкурса "Семья года", поразив московское жюри именно кулинарным мастерством.

- Думал, что пришёл на кулинарный поединок, а попал на конкурс красоты, - напутствует участниц председатель жюри и культкомиссии ППО Группы ПАО "ММК" Владимир Дерягин. - И, конечно, поражён вашим мастерством, что ещё раз доказывает: у нас самые красивые и умелые женщины.

По итогам кулинарного поединка победу одержала Наталья Ватлашова, второе место у Анны Савельевой, третье - у Ольги Тащевой. Финал конкурса "Женщина года" состоится 27 октября во Дворце  культуры металлургов имени С. Орджоникидзе.

В Челябинске встретили юную участницу телепроекта канала «НТВ» - Миасский рабочийЖительница областного центра участвовала в проекте «Ты супер! Танцы».  Вчера, 18 октября,
19.10.2017 Миасский рабочий
ЮУрГУ зажигает звезды: завершился фестиваль «Талант ЮУрГУ – 2017» - ЮУрГУ  В актовом зале Южно-Уральского государственного университета прошел конкурс «Таланты ЮУрГУ – 2017».
19.10.2017 ЮУрГУ
Магнитогорск. 9 ноября стартует подготовка к традиционному для Магнитогорска конкурсу красоты «Жемчужина-2018».
19.10.2017 Верстов.Инфо
Заявки на конкурс принимаются до 1 марта. Сама битва состоится 3 марта в челябинском дворце пионеров и школьников имени Крупской в рамках шестого международного музыкального фестиваля «Весенний beat».
19.10.2017 Златоуст.Инфо
Поддержим уральскую татарочку на международном конкурсе - Знамя ОктябряРузалина Туктарова из Сатки прошла в финал международного этапа конкурса «Татарочка-2017».
19.10.2017 Знамя Октября
49 - Жизнь районаАдминистрация Кусинского муниципального района объявляет старт традиционного конкурса приуроченного ко Дню матери – «Ее величество женщина».
19.10.2017 Жизнь района
img - Жизнь районаРедакция газеты приглашает всех желающих принять участие в видеоконкурсе на лучшее исполнение патриотической песни или песни военных лет.
19.10.2017 Жизнь района
Этуш с женой. Фото: Олег РУКАВИЦЫН - КП ЧелябинскСледственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста СССР Татьяна ЗИМНЯЯ Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста "По факту хищения денежных ср
20.10.2017 КП Челябинск
В Челябинске женщина-инвалид неделю пролежала на полу в своей квартире - АиФ ЧелябинскЖители Ленинского района Челябинска обнаружили в одной из квартир одинокую пожилую женщину-инвалида, которая длительное время лежала на полу, так как на могла двигаться и позвать на помощь.
18.10.2017 АиФ Челябинск
Областной суд оставил экс-главу Челябинска Сергея Давыдова за решеткой - Телекомпания ОТВЗащита арестованного настаивала на домашнем аресте или залоге. Сегодня, 19 октября,
19.10.2017 Телекомпания ОТВ
Более десятка человек тушили пожар в частном секторе Красноармейского района - Газета Маяк
Более десятка человек тушили пожар в частном секторе Красноармейского района
К ликвидации пожара в одном из поселений Красноармейского района было привлечено более 10 человек.
Газета Маяк
Хирург заколол пожилую женщину - Октябрьская искра
Хирург заколол пожилую женщину
В Миассе готовится к передаче в суд дело по обвинению хирурга ГБ № 2 в причинении смерти по неосторожности – врач с многолетним стажем проткнул пожилой пациентке сердце инструментом для пункции.
Октябрьская искра
В Миассе легковушка улетела в кювет после столкновения с грузовиком - Миасский рабочий
В Миассе легковушка улетела в кювет после столкновения с грузовиком
Водитель легкового автомобиля оказался заблокированным в искореженном авто.
Миасский рабочий
Карьера Харви Вайнштейна закончилась, но в историю он вошел как один из самых великих продюсеров Фото: EAST NEWS - КП ЧелябинскДесятки женщин обвиняют известного кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах Денис КОРСАКОВ Пока я думал, что написать о скандале вокруг Харви Вайнштейна , одного из крупнейших голливудских продюсеров рубежа веков,
20.10.2017 КП Челябинск
УФАС отклонило жалобу жительницы Сатки на рекламу фильма «Матильда» - АиФ ЧелябинскСпециалисты федеральной антимонопольной службы не нашли нарушений законодательства в рекламе фильма «Матильда», на которую пожаловалась жительница Сатки, сообщают в пресс-службе челябинского УФАС.
19.10.2017 АиФ Челябинск
Хоровик олимпийских амбиций - Магнитогорский металлВозглавить самый "громкий" коллектив города Надежде Артемьевой довелось в двадцать три года.
19.10.2017 Магнитогорский металл
Сохраняя историю - Магнитогорский металл
Сохраняя историю
Научно-технический музей ПАО "ММК" отмечает 44-летие. Его история началась в 30-е годы с приказа начальника Магнитостроя Якова Гугеля,
Магнитогорский металл
Из далекой Окситании. «Портреты Fa#» приглашают на субботний концерт - Магнитогорский Рабочий
Из далекой Окситании. «Портреты Fa#» приглашают на субботний концерт
    Фото: Магнитогорский рабочий Магнитогорск. Программа «Сокровищница мирового фольклора» уже покорила жителей городов северо-западной Сибири.
Магнитогорский Рабочий
Всё путём. Туристический проект Златоуста удостоен Всероссийской премии - Златоустовский рабочий
Всё путём. Туристический проект Златоуста удостоен Всероссийской премии
Детская театрализованная экскурсия «На краю леса», организованная местным нацпарком, стала победителем регионального конкурса Всероссийской туристской премии «Маршрут года» Приволжского и Уральского федеральных округов.
Златоустовский рабочий
ЦСКА - ХК Металлург«Металлурга» 2:7 ЦСКА Встреча лидеров «Востока» и «Запада» завершилась не в пользу «Металлурга» ЦСКА в этот вечер одержал девятую победу подряд… Не успел начаться матч, как табло замерло на цифрах 18:18.
19.10.2017 ХК Металлург
Большая октябрьская проверка - Магнитогорский металлБлижайшие матчи покажут, выходит ли "Металлург" из недавнего пике . "Металлург" продолжает разочаровывать (а, может, наоборот, удивлять) скептиков.
19.10.2017 Магнитогорский металл
<br /><a class="sigProDownloadLink" href="/plugins/content/jw_sigpro/jw_sigpro/includes/download.php?file=media/k2/galleries/5640/1.jpg" download>Download this image</a> - Новая жизньНа открытом первенстве Чебаркуля по греко-римской борьбе в неофициальном зачете наши ребята завоевали больше всего золотых медалей.
19.10.2017 Новая жизнь
Беспощадный календарь. С игры против ЦСКА для «Магнитки» начался один из самых сложных отрезков осени - Магнитогорский Рабочий
Беспощадный календарь. С игры против ЦСКА для «Магнитки» начался один из самых сложных отрезков осени
    Фото: ХК "Металлург", иллюстрации автора Магнитогорск. «Металлург» отправляется на выезд к прямым конкурентам.
Магнитогорский Рабочий
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Саткинский рабочий
Большой футбольный праздник в Сатке приглашает
В субботу, 21 октября, в Сатке состоится большой футбольный праздник. Мероприятие посвящено 10-летию со дня открытия спортивного комплекса «Олимп» и 20-летию «Золотого дубля» Саткинской футбольной команды.
Саткинский рабочий
ЦСКА приехал из другой лиги.  «Металлург» потерпел свое самое крупное домашнее поражение в КХЛ - Магнитогорский Рабочий
ЦСКА приехал из другой лиги. «Металлург» потерпел свое самое крупное домашнее поражение в КХЛ
    Фото: иллюстрации автора Магнитогорск. На семь армейских шайб у «сталеваров» нашлось только две.
Магнитогорский Рабочий
Губернатор отчитал глав за срывы отопительного сезона - Карталинская новь«Досталось» главам Копейска, Троицка и Локомотивного городского округа Сергей Шаль, заместитель губернатора по вопросам ЖКХ доложил на совещании с главами муниципалитетов о ходе проведения отопительного сезона.
19.10.2017 Карталинская новь
Бюджет региона определят на 3 года вперед - Карталинская новьЗавтра губернатор Челябинской области Борис Дубровский проведет заседание правительства На повестке заседания правительства – 41 вопрос.
19.10.2017 Карталинская новь
Итоги дня: четверг 19 октября - Miass-online.RuСамые важные новости четверга 19 октября запомните с сайтом «Миасс Online» Хирург с 30-летним стажем случайно заколол пациентку Опытный врач стал фигурантом уголовного дела после неудачно проведенной операции.
19.10.2017 Miass-online.Ru
Отопление отпусков не знает - ГТРК Южный Урал - Магнитогорск  Сегодня Борис Дубровский провёл совещание с главами муниципальных образований — выслушал доклады по безопасности дорожного движения, отопительному сезону, программе переселения граждан из ветхоаварийного жилья.
19.10.2017 ГТРК Южный Урал - Магнитогорск
Уровень безработицы в Челябинской области достигнет десятилетнего минимума к осени 2018 года - РИАНА Урал-пресс-информЧелябинская область достигнет наименьшего уровня безработицы за последние 10 лет к осени 2018 года.
19.10.2017 РИАНА Урал-пресс-информ