Новости города БезФормата.Ru
Магнитогорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Пища богов и сладкое сало

Пища богов и сладкое сало - Магнитогорский металл
Фото: magmetall.ru

Дорога в финал участниц конкурса "Женщина года" была наполнена манящими ароматами приготовленных ими блюд.

Волнения уже нет: кулинарный поединок - четвёртый этап конкурса, организованного профсоюзной организацией Группы ПАО "ММК" и стартовавшего 23 апреля. Его цель - раскрыть работниц комбината и его "дочек", муниципальных предприятий и организаций, входящих в профсоюз Группы ММК, во всей красе.

Позади конкурсы презентационный, творческий и спортивный. И вот последний забег перед финалом: на столе расставлены вкусняшки. Это домашнее задание - закуска и выпечка. Пока участницы прихорашиваются перед зеркалами, мужья накрывают столы, дети осторожно добавляют завершающие штрихи - веточку петрушки в закуску или дольку шоколада в десерт. Впрочем, были среди них и более действенные помощники.

- Сын у меня кулинар, каждый день находит в Интернете интересные рецепты и готовит, - говорит облачённая в греческую тогу представитель ООО "ОСК" Елена Бочкарёва.

Это ж настоящий праздничный стол: салат и пирог, торт и десерт - Елена смеётся:

- Детей у нас трое, вот по привычке и наготовили много. Это не греческая кухня, это пища богов - берите выше, мы к вам прямо с Олимпа. Поэтому всё воздушное и лёгкое.

К торту Марии Мувараковой повышенное внимание: на гладкой кремовой поверхности разбросаны блестящие металлические болтики, гаечки, отвёртки... Сделанные из мастики, они съедобны, но выглядят по-металлически натурально.

- Я ведь токарь, в ОСК работаю, так что, если бы всё своими ручками не потрогала, так не получилось бы, - говорит Мария, которая про свои блюда даже стихи сочинила. - Я - женщина-токарь, я леди из стали. С грацией кошки точу я детали. Но если я с виду железная леди, то в жизни обычной я - лучшая мама. Очень любим мы рулет. Откроем вам его секрет. Филе куриное берём, осторожно отобьём, солью-перцем приправляем, грибы-морковку добавляем, сверху покрошим лучок. В рулеты туго закрутить, всё в духовку положить, на кусочки разрезаем, наше блюдо украшаем.

В торте Анны Савельевой сразу угадывается рука профессионала - для Анны выпечка тортов уже год дополнительный бизнес. Смеётся: сама с дочкой сладкого не любит - предпочитают мясо.

- Нижний ярус торта - "Шварценвальд": шоколадный бисквит, вишня и чиз-крем. Верхний слой - мой эксклюзивный медовик с фруктами, заварным кремом, - приоткрывает секрет своего блюда Анна.

Рядышком стоят женщина в украинской вышиванке и девушка в узбекской тюбетейке - это Валентина Чудецкая и её дочь Катя. На столе - сало. Присматриваюсь - действительно, сало, украшенное сверху чесночком и перчиком. Но ведь сало готовить не задавали - Валентина смеётся:

- Это торт. У меня в крови украинские корни, вот и решила преподнести их так оригинально.

Фигуры помогала делать Катя - будущий дизайнер среды. Почему в тюбетейке? Потому что вторым блюдом будет плов - пока он под столом укрыт тёплым одеялом. А идея соединить Украину с Узбекистаном, оказалось, очень проста: любит Валентина плов - его и решили приготовить.

Семья Саранцевых представляет всю Азию, и это логично: сама Оксана родом из Киргизии, муж Владимир - из Казахстана, а дочь Илона магнитогорка. На столе и татарский чак-чак, и казахские баурсаки, и даже корейская фунчоза. Во главе стола, как и полагается, крепкий тюркский чай.

- Прелесть этого конкурса в том, что к нам приходят обычные женщины, - говорит одна из руководительниц агентства "Краса Магнитки" Светлана Башкова. - Токарь и водитель трамвая, управленцы и инженеры, педагоги и лаборанты - в их жизни не так много праздничных будней, поэтому они с радостью принимали участие в работе, впитывали наши наставления, как губки.

Как вы догадались, задача Светланы Башковой и Лилии Леонтьевой была сделать из обычных женщин почти моделей - и гордая осанка, походка от бедра участниц и почти профессиональный макияж красноречиво доказывают, что с задачей своей "Краса Магнитки" справилась.

- Заявки на участие в конкурсе подали более семидесяти человек, после первого этапа было отобрано двадцать - все они дошли до финала, а по итогам кулинарного этапа победитель получит номинацию "Щедрая душа", - говорит специалист по культурно-массовой работе и содействию семье ППО Группы ПАО "ММК" Светлана Лисунова. - На столах - домашнее задание и одинаковый набор фруктов, из которых участницам предстоит приготовить десерт - это вторая часть конкурса. Оценивать мастерство будут специалисты - директор кафе МГТУ Татьяна Шишкина и директор кафе Дворца Орджоникидзе Юлия Попова, которая в недавнем прошлом сама была победительницей конкурса "Семья года", поразив московское жюри именно кулинарным мастерством.

- Думал, что пришёл на кулинарный поединок, а попал на конкурс красоты, - напутствует участниц председатель жюри и культкомиссии ППО Группы ПАО "ММК" Владимир Дерягин. - И, конечно, поражён вашим мастерством, что ещё раз доказывает: у нас самые красивые и умелые женщины.

По итогам кулинарного поединка победу одержала Наталья Ватлашова, второе место у Анны Савельевой, третье - у Ольги Тащевой. Финал конкурса "Женщина года" состоится 27 октября во Дворце  культуры металлургов имени С. Орджоникидзе.

Первый съёмочный день Анны для каталога "Мисс Россия 2017". - КП ЧелябинскЛюбуемся на моделей мирового уровня и участниц конкурса «Мисс Россия» Ирина КАРЕЛИНА Их улыбки заставляют сердца биться чаще и разбивают миф о суровом городе.
25.02.2018 КП Челябинск
Участие во Всероссийском конкурсе исполнительского искусства «Рождение звезды» для талантливых ребят из Красноармейского района открыло новые возможности.
23.02.2018 Газета Маяк
Лучший ученик года учится в Карсинской школе - Администрация Троицкого района   В минувшую пятницу среди лучших учеников школ Троицкого  района был определён Ученик года- 2018.
23.02.2018 Администрация Троицкого района
Челябинский металлургический комбинат (ЧМК, входит в Группу «Мечел») ко Дню защитника Отечества организовал праздничную лотерею среди работников предприятия.
22.02.2018 Южноуральская панорама
Две команды жюри выбрали лучшего из лучших   Муниципальный этап областного конкурса профессионального мастерства «Самый классный классный» стал традиционно ежегодным мероприятием для Ашинского района.
22.02.2018 Стальная искра
У тебя есть шанс стать лауреатом премии «Изумрудная конфедератка»! - ЮУИУиЭКонкурс на соискание Премии «Изумрудная конфедератка» ОУ ВО «Южно-Уральский институт управления и экономики» проводится ежегодно в целях укрепления корпоративной культуры,
22.02.2018 ЮУИУиЭ
В Курчатовском районе прошел фестиваль «Смотри на меня, как на равного» - Единая РоссияВ Курчатовском районе в библиотеке №10 им Л. А. Преображенской прошел 1 этап районного отборочного тура XXI городского городской фестиваль творчества инвалидов «Смотри на меня, как на равного».
22.02.2018 Единая Россия
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета ЮжноуралецПричины смерти устанавливаются. Утром 24 февраля в Миасский спасотряд областной службы поступил вызов в лесной массив Ильменского заповедника, - сообщили в ведомстве.
25.02.2018 Газета Южноуралец
На фасаде миасской пятиэтажки застряла женщина - U74.RuВчера, 24 февраля, специалистам Миасского спасательного отряда пришлось выручать горожанку,
25.02.2018 U74.Ru
Злоумышленник залез в микроавтобус, когда водитель ненадолго отлучился из салона.
26.02.2018 MediaЗавод
Здания интерната добротное, стоит среди леса. Фото: Андрей АБРАМОВ - КП Челябинск
Воспитатель челябинского интерната: «Я догадываюсь, кому нужен этот секс-скандал»
Корреспондент «Комсомолки» в поисках правды отправился в школу для трудных детей, где якобы педофил насиловал подростков Андрей АБРАМОВ andreichotkiy От Челябинска 30 км по трассе и вот он поселок, где стоит «дом ужасов»,
КП Челябинск
Женщина обвинила сотрудников аэропорта Кольцово в краже еды из багажа
Жительница Екатеринбурга заявила на своей странице в Facebook, что сотрудники аэропорта украли у нее сыр, манго и шоколад.
МК Челябинск
В Чесме четыре человека стали жертвами пожара
Пожар произошел вчера утром в одном из частных жилых домов в селе Чесма. Сотрудники МЧС ликвидировали возгорание и извлекли тела четырех мужчин.
МК Челябинск
"Остров собак" Фото: кадр из фильма - КП ЧелябинскА фильм Тимура Бекмамбетова выиграл приз публики Стас ТЫРКИН Конкурсная программа не отличалась особым художественным качеством, хотя о нем, конечно, у всех свои представления.
25.02.2018 КП Челябинск
Праздники в д. Ташкинова Нязепетровского района - Нязепетровские вестиВ этом месяце в клубе в д. Ташкинова Нязепетровского района прошли мероприятия, связанные между собой вечной темой любви.
25.02.2018 Нязепетровские вести
Магнитогорск. Напомним, статья историка Салавата Ахметзянова вышла на нашем сайте ровно неделю назад – 17 февраля.
24.02.2018 Верстов.Инфо
Кликните, чтобы увеличить 1.jpg - Нязепетровские вести
В с. Шемаха Нязепетровского района весело отпраздновали Масленицу
Все ли Масленицу отпраздновали? Все ль блинов наелись? Все ли вдосталь наигрались да наплясались?
Нязепетровские вести
О кладбищах забывать не надо - Глагол
О кладбищах забывать не надо
Почетные граждане держат городские проблемы на особом контроле. Почетные граждане Миасса активно держат руку на пульсе всех городских событий.
Глагол
Гуляй Масленица: как мы зиму провожали  - Октябрьская искра
Гуляй Масленица: как мы зиму провожали 
В минувшую субботу, 17 февраля, на Центральной площади села октябрьцы собрались на «Масленичный переполох», чтобы с почестями проводить Зиму.
Октябрьская искра
Кирилл Капризов Фото: REUTERS - КП ЧелябинскКак российские спортсмены шли к этой долгожданной медали [фото] Максим ЧИЖИКОВ Впервые за 26 лет российские хоккеисты стали Олимпийскими чемпионами , обыграв сначала чехов в полуфинале, а потом немцев в финале.
26.02.2018 КП Челябинск
Пока игроки команды "Екатеринбург-2" были на поле, неизвестная пробралась в раздевалку и украла деньги и личные вещи спортсменов.
26.02.2018 MediaЗавод
На стадионе «Рубин» соревновались «стреляющие лыжники» - Жизнь районаВ Кусе проходило пятое личное Первенство по юношескому биатлону среди школьников Кусинского района.
25.02.2018 Жизнь района
Худшая Олимпиада для нас закончилась. Под хриплые голоса хоккеистов, ревущих "Славься, Отечество" - КП Челябинск
Худшая Олимпиада для нас закончилась. Под хриплые голоса хоккеистов, ревущих "Славься, Отечество"
Наш колумнист Павел Садков о том, как Кирилл Капризов и Никита Гусев сделали игры чуть справедливее Павел САДКОВ Заместитель главного редактора "Комсомольской Правды" На фоне героических,
КП Челябинск
Мозякин и Кошечкин возвращаются чемпионами. Хоккеисты «Металлурга» выиграли Олимпиаду в составе сборной России - Магнитогорский Рабочий
Мозякин и Кошечкин возвращаются чемпионами. Хоккеисты «Металлурга» выиграли Олимпиаду в составе сборной России
    Фото: официальный сайт ФХР Южная Корея. Спустя 26 лет россияне вернули олимпийское «золото»   В Пхенчхане олимпийский хоккейный турнир завершился победой сборной России.
Магнитогорский Рабочий
Сборная России по хоккею впервые за 26 лет выиграла Олимпиаду - Газета Южноуралец
Сборная России по хоккею впервые за 26 лет выиграла Олимпиаду
В финале сборная России переиграла Германию. Основное время матча закончилось вничью 3:3, а в овертайме победную шайбу забросил Кирилл Капризов.
Газета Южноуралец
Кирилл Капризов Фото: REUTERS - КП ЧелябинскКак российские спортсмены шли к этой долгожданной медали [фото] Максим ЧИЖИКОВ Впервые за 26 лет российские хоккеисты стали Олимпийскими чемпионами , обыграв сначала чехов в полуфинале, а потом немцев в финале.
26.02.2018 КП Челябинск
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета ЮжноуралецПричины смерти устанавливаются. Утром 24 февраля в Миасский спасотряд областной службы поступил вызов в лесной массив Ильменского заповедника, - сообщили в ведомстве.
25.02.2018 Газета Южноуралец
По предварительной информации 25 февраля около 13:40 на 44  километре автодороги Кизильское – Бреды в условиях снегопада водитель, 1986 года рождения,
25.02.2018 МВД Челябинской области
На фасаде миасской пятиэтажки застряла женщина - U74.RuВчера, 24 февраля, специалистам Миасского спасательного отряда пришлось выручать горожанку,
25.02.2018 U74.Ru
Три. Танк произвел пять "выстрелов"! - КП ЧелябинскНеобычный флэшмоб придумали к столетию Красной Армии [видео] Любовь СЛАВИНА Кто-то перед праздничными днями бежит в вино-водочный в соседнем доме, запасаясь горячительным на праздники.
23.02.2018 КП Челябинск