Новости города БезФормата.Ru
Магнитогорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Куличики да калачики. Воскресение Христово встречаем за обильным столом

Куличики да калачики. Воскресение Христово встречаем за обильным столом - Магнитогорский Рабочий
Куличики да калачики. Воскресение Христово встречаем за обильным столом - Магнитогорский Рабочий
Фото: www.mr-info.ru

        Фото: Илья МОСКОВЕЦ

Рецептов пасхальной выпечки множество.

 

Безусловно, у каждой хозяйки есть варианты любимые, проверенные. Но если старые рецепты приелись и хочется чего-нибудь новенького, наши идеи − для вас.

КУЛИЧ ОВСЯНО-БАНАНОВЫЙ

Маргарита Навалова поделилась с нами рецептом блюда, которое относится к разряду здоровой пищи. Маргарита рассказывает, что вот уже год ее семья ведет здоровый образ жизни и придерживается низкокалорийной диеты. По словам читательницы, за год она потеряла в весе 20 килограммов, при этом ни в чем себе не отказывая. Не откажется она и от пасхальных радостей. При этом кулич Маргариты будет диетическим.

Для блюда потребуются:

четыре банана,

два стакана овсяной муки,

столовая ложка изюма,

три яичных белка,

стакан кефира,

чайная ложка разрыхлителя.

Бананы с кефиром и белками взбиваем в блендере до получения однородной массы. Муку просеиваем сквозь сито, перемешиваем с разрыхлителем, добавляем бананово-кефирную массу и снова взбиваем в блендере до образования пузырьков. Добавляем изюм. Форму для выпекания смазываем маслом и выпекаем изделие в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.

НЕЖНАЯ И ШОКОЛАДНАЯ

Куличи принято поливать белой глазурью. Но раз сегодня во главу угла мы поставили здоровую еду, значит, и глазурь будет соответствующей.

Для глазури берем:

сок одного лимона,

столовую ложку меда,

чайную ложку какао,

по вкусу корицу.

Все ингредиенты перемешиваем до образования однородной массы. Готовой глазурью поливаем кулич.

ТВОРОЖНЫЕ КАЛАЧИКИ

Традиционно на этот праздник готовят куличи да пасхи. А если украсить стол ароматными калачиками? Они, безусловно, понравятся детям, да и взрослые не прочь будут полакомиться такой вкуснятиной.

Для блюда потребуются:

200 граммов творога,

три стакана муки,

два яйца,

две столовые ложки сахара,

два грамма ванилина,

три столовые ложки сметаны,

чайная ложка соды,

чайная ложка соли,

масло для жарки,

сахарная пудра и кокосовая стружка для посыпки.

Все ингредиенты, кроме муки, хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Помешивая, в нее постепенно вводим муку, замешиваем тесто. Из теста формируем полоски, их нарезаем на кусочки. Каждый кусочек раскатываем в руках в тестяные колбаски, сворачиваем в калачики и обжариваем в масле на сковороде.


Лидия ГРАНИШЕВСКАЯ / Служба новостей «МР» ©
Фото: Илья МОСКОВЕЦ
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" В Челябинской области возбуждено уголовное дело по факту нарушения правил охраны труда, повлекшего гибель двух рабочих в золотодобывающей шахте в Пласте,
23.04.2017 АН Доступ
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" В золотодобывающей шахте под Пластом (Челябинская область обрушилась порода – в момент ЧП под землей работали 166 человек,
23.04.2017 АН Доступ
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" Два горняка погибли при обрушении породы в золотодобывающей шахте в Пластовском районе (Челябинская область) – еще одного удалось поднять на поверхность живым,
23.04.2017 АН Доступ
Три горняка пропали при обрушении породы в южноуральской шахте - АиФ ЧелябинскЮжноуральц погиб под слоем грунта в обвалившейся траншее Спасатели ищут пострадавших в золотобывающей шахте на территории Пластовского района, где произошло обрушение породы, судьба троих из 166 горняков до сих пор неизвестна,
23.04.2017 АиФ Челябинск
22 апреля около 7 утра на 62 километре автодороги «Западный обход г.Челябинска» водитель автомобиля «Вольво–ФМ Трак», 1970 года рождения, не справился с управлением, съехал с дороги в кювет и совершил наезд на дерево.
23.04.2017 МВД Челябинской области
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" В Челябинской области возбуждено уголовное дело по факту нарушения правил охраны труда, повлекшего гибель двух рабочих в золотодобывающей шахте в Пласте,
23.04.2017 АН Доступ
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" В золотодобывающей шахте под Пластом (Челябинская область обрушилась порода – в момент ЧП под землей работали 166 человек,
23.04.2017 АН Доступ
ЧЕЛЯБИНСК, АН "Доступ" Два горняка погибли при обрушении породы в золотодобывающей шахте в Пластовском районе (Челябинская область) – еще одного удалось поднять на поверхность живым,
23.04.2017 АН Доступ
Три горняка пропали при обрушении породы в южноуральской шахте - АиФ ЧелябинскЮжноуральц погиб под слоем грунта в обвалившейся траншее Спасатели ищут пострадавших в золотобывающей шахте на территории Пластовского района, где произошло обрушение породы, судьба троих из 166 горняков до сих пор неизвестна,
23.04.2017 АиФ Челябинск
22 апреля около 7 утра на 62 километре автодороги «Западный обход г.Челябинска» водитель автомобиля «Вольво–ФМ Трак», 1970 года рождения, не справился с управлением, съехал с дороги в кювет и совершил наезд на дерево.
23.04.2017 МВД Челябинской области