"Естественный отбор" - манная крупа

"Естественный отбор" - манная крупа
Фото: magmetall.ru

В нашей стране у рядового потребителя манная каша ассоциируется с детством, когда это блюдо уверенно лидировало в рейтингах популярных детсадовских завтраков.

А уж книжку "Про Машу и манную кашу" знал практически каждый советский ребенок! Но кашей дело не ограничилось - спектр приготовления пшеничной измельченной крупы в русской кулинарной традиции шагнул далеко - ее используют как засыпку для супов, готовят в виде оладий, запеканок, биточков, котлет, суфле, пудингов, блинов, различной выпечки и много другого.

Кроме того, российским хозяйкам удалось сохранить на протяжении нескольких столетий оригинальный рецепт легендарного русского манника - пирога, который, по рассказам знатоков, никогда не пригорает. Несмотря на такую популярность, споры не утихают. Вредна манная каша или нет и с какого возраста можно давать ее детям? Какая у нее калорийность и можно ли набрать вес при ее употреблении? Есть ли в манке витамины? В чем разница между манкой из твердой и мягкой сортов пшеницы? Как по этикетке выбрать самый полезный продукт? От чего зависит появление комочков в каше? Разбираться в качестве продукта и пробовать продукт самой большой ложкой вместе с народными экспертами будет телеведущая, актриса, Народная артистка России Ангелина Вовк.

Передача состоится в среду,  в 17:00.

Пьяный миасец угнал трактор - Агентство новостей Доступ В Миассе росгвардейцы «по горячим следам» задержали подозреваемого в угоне трактора, передает корреспондент Агентства новостей «Доступ».
Агентство новостей Доступ
Село Головчино Грайворонского городского округа. Фото из Телеграмм-канала Вячеслава Гладкова - Газета Вперед По сообщению Губернатора Белгородской области Вячеслава Гладкова, в результате обстрелов ВСУ в регионе за неделю погибли 16 мирных жителей, 98 пострадали.
Газета Вперед
23 марта ЮУГМУ приглашает будущих абитуриентов и их родителей познакомиться с Университетом и узнать особенности поступления в этом году  Мечтаешь стать врачом и погрузиться в мир медицины?
Управление образования г. Челябинск
Студенческая игра - Копейский рабочий  18 марта в центральной городской библиотеке прошла квиз - игра, посвященная 10-летию вхождения Крыма в состав России.
Копейский рабочий